沖縄食材がそろっている☆JAファーマーズマーケット はい菜 やんばる市場（名護市）
はい菜 やんばる市場
沖縄にきたらせっかくだから国内産のパイナップルやマンゴー、パッションフルーツやドラゴンフルーツなど南国らしいフルーツを購入したいですよね。
そんな人たちに私が絶対おススメするのが名護のJAファーマーズマーケット はい菜 やんばる市場です。うまくいけば本州の半額でフルーツが買えます。しかも同じパイナップルでも品種がかなり豊富です。
これはある時に私が友達に送るように購入したもの。
この写真以外にも珍しい食材がたくさんあるのでご紹介します。
こんな食材、知ってる？
ア行
うりずん豆
（一番上の写真の右上の緑のもの）
四角豆ともいいますが、天ぷらにして塩で食べるのが一番美味しい食べ方。ちなみにうりずんとはうちなーぐち（沖縄の方言）で旧暦の２～３月をさす言葉で、うりずん＝春をイメージします。
おっぱソフト
乙羽とかいて「おっぱ」と読みます。ご当地ソフトクリームでなかなか濃厚で美味しいです。持ち帰ることはできませんが、お店の外で売っていますので是非食べてみて下さい。
オリオンビール
オリオンビールが出しているビールの種類はかなりたくさんあるので変わり種を一緒に購入して送っています。この時はサザンスターでした。
カ行
グァバ（バンシルー）
（上から2番目の写真の左下の緑の果物）
沖縄では実のまま食べます。うちなーぐち（沖縄の方言）でバンシル―といいます。
https://island.f3-laboratory.com/?p=3320
コリンキー
（上から2番目の写真の真ん中のオレンジの野菜）
生のまま食べられる甘くて美味しいかぼちゃ
サ行
サーターアンダギー
油で揚げた昔からある沖縄のお菓子です。
シークワーサー
レモンやライムと同様に魚やお刺身にかけてもいいし、お酒や炭酸にいれても美味です。
島バナナ
島バナナも小笠原諸島や沖縄諸島でしかなかなかみかけませんが、今までに食べたことのないバナナです。
じーまーみー黒糖
「じーまーみー」は落花生（らっかせい）の事。沖縄北部の黒糖とじーまーみーの組合せは最強に美味しいので必ず買います。「じーまみー」、「じーまーみ」も同じものです。
タ行
ドラゴンフルーツ
二つに切ってスプーンですくって食べます。もし、口に合わなくて食べにくければバニラアイスと一緒に食べると美味しく食べられます。
ハ行
パイン
勘違いしている人が多いですが、パインは追熟しないので食べ頃で売っています。自宅に届いたらすぐにカットして冷蔵庫で入れると美味しく長く食べられます。カットして冷凍しておいて半解凍で食べても美味しいです。
ただ、JAでパインを買うときはレジのおばちゃんに本州に送るかどうか聞かれます。「送る」と答えるとパインに限っては見た目に熟していないとにかく青いものしか選ばせてくれませんので選ぶときには気を付けてください。
それとパイナップルを送るときは上下を逆さにして葉の部分を下にするとそれがクッションの役割をして輸送中に傷つくのを防いでくれるのでカットせずに送るのがおススメです。ちなみに箱の容量の問題でカットしたいときはカウンターで包丁を借りることができます。
パッションフルーツ
南国のフルーツとして有名なパッションフルーツと珍しい果物デンブ。
ヒカゲヘゴ
春先にだけ見かけるヒカゲヘゴの新芽という変わり種も売っています。
紅芋
写真もないし、沖縄から持ち出すことができないですが、機会があったらどこかで生の紅芋も食べてみてくださいね。
紅芋（べにいも）チップス
沖縄県民熱愛の紅芋の野菜チップスでほどよい甘みが美味しいです。
マ行
丸オクラ（島オクラ）
丸オクラは島オクラともいいます。オクラといえば切断面は星型ですが、丸オクラは丸です。
そして柔らかくて美味しいです。採れたては生でも食べることが出来ます。
マンゴー
食べる直前に冷やしてください。下写真のような小さなマンゴーもシーズンによっては買うことができます。食べきりサイズで私はこれが大好きです。
箱入りのマンゴーも本州の半額ぐらいで買えます。
進物用の高級キーツマンゴーは多分本州で目にすることはないです。
モウイ
（一番上の写真の右下の縦に長い黄色い野菜）
基本はキュウリと同じように食べればよいのでこちらの人は細切りにしてツナとあえてサラダにしたり、冬瓜のように煮込んでトロトロにして食べたりします。味は淡白です。薄切りにしてシークワーサーと塩で食べても美味しいです。
もずく（生もずく）
沖縄でたべる「もずく」は加工されたものでも美味しいのですが、その中でも特に生もずくが美味しいです。この生もずくのおススメの食べ方は軽く茹でたらお蕎麦の汁で食べる方法です。私は西表島に泊ったホテルで食べておいしかったのでそれ以来ずっと作っているのですが、沖縄本島でも普通にこの方法で食べるそうです。
そのほかにも本州では普通のスーパーでは見たことないようなお野菜やフルーツもたくさん売っています。また沖縄のお土産用のお菓子や沖縄ならではの調味料なども売ってますのでこちらで買って、宅急便で送るといいですよ。那覇空港よりもずっと安く買えます。
ホームページ
http://www.ja-okinawa.or.jp/store/detail.php?id=472
アクセス
店名：JAファーマーズマーケット はい菜 やんばる市場
住所：沖縄県名護市宮里4-6-37
TEL：0980-50-9885
営業時間：9:00～19：00
定休日：ほぼ年中無休（正月3日間、旧盆1日、生産者大会休業は休みます）
駐車場：あり
カード：可
名護道の駅 許田から車で約20分