Translate:

猪豚(いのぶた)が食べられるお店 【わぁ〜家~】(国頭村)

2018年12月1日

 

※2020年、写真と内容を更新しました。

猪(いのしし)と豚をかけあわせた猪豚(いのぶた)が食べられるお店の元祖は道の駅ゆいゆい国頭(くにがみ)内にあるわぁ~家~(わぁーやー)。沖縄の方言で「わぁ〜」は我(自分)という意味なのでお店の名前は「我が家」という意味です。

わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚丼
わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚丼
わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚丼
わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚丼

このお店の一押しはもちろん猪豚(いのぶた)を使った沖縄そば「いの豚野菜そば」なのですが、「もやしのタワー」がそびえたち、ボリュームたっぷりでお母さんと子供さんで分けても二人がお腹いっぱいになります。

猪豚(いのぶた)自体の味はあっさりしているのでとても食べやすく美味しいです。

わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚そば
わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚そば

大量のもやしの下に沖縄そばがあるので、添えられた小皿に上の部分を取り分けて、沖縄そばを早めに食べていかないと麺が伸びてしまいます。

わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚そば
わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚そば

 

さらに猪豚(いのぶた)を使った「いの豚丼(卵付き)」(下写真)も美味しいです。私としては卵付きをおススメ。猪豚(いのぶた)で卵がくるまれてさらに食べやすくよりおいしく頂くことが出来ます。

わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚丼
わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚丼

 

最後に700円の猪豚(いのぶた)の焼きそば(下写真)。沖縄まできて焼きそば?と思うかもしれませんが、この焼きそばの麺は沖縄そばの麺です。この太目の麺にソースが絡んで美味しいです。焼きそばですが、写真をみると焼うどんに近いです。

 

国頭村 ゆいゆい国頭道の駅 わぁ〜家
国頭村 ゆいゆい国頭道の駅 わぁ〜家
わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚焼きそば
わぁ〜家 ゆいゆい国頭 猪豚焼きそば

何度もこのお店に足を運んでいますが、いつもこの3つしか注文しません。間違いなく美味しい3つのオススメメニュー(猪豚丼、いの豚焼きそば、いの豚野菜そば)です。

 

ホームページ

 

アドレス

名前:わぁ~家~(わぁ~や~)
住所:国頭郡国頭村字奥間1605
TEL:0980-41-3888
時間:11:00~18:00
休み:火曜
駐車場:有
カード:不可

名護の道の駅 許田から車で約50分

2018年12月1日

Posted by hana