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ゲットウ（月桃） 学名：Alpinia zerumbet

2019年7月5日

 

Shell ginger which blooms in Okinawa. Please click translation function on the upper right side of the screen.

 

ゲットウ（月桃）
学名：Alpinia zerumbet
ショウガ科ハナミョウガ属（アルピニア属）
多年草
英名はShell ginger、うちなーぐち（沖縄の方言）ではサンニン。

ゲットウ（月桃） 学名：Alpinia zerumbet
ゲットウ（月桃）学名：Alpinia zerumbet

沖縄では庭に生えている月桃の葉を洗って沸騰しているヤカンにいれて月桃茶にして飲んだりします。

もちろん月桃茶として商品化されて販売されますし、化粧水としても販売されています。

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枯れて時間がたったゲットウの実も素敵で、いつまでもクバの葉で編んだカゴに飾られています（下写真中央の茶色）赤と緑の実をつけたものはアオノクマタケランでゲットウの仲間です。

ゲットウ（月桃）学名：Alpinia zerumbet
ゲットウ（月桃）学名：Alpinia zerumbet

花の状態の時はアオノクマタケランはゲットウの花を可憐にした感じです。（下写真）

アオノクマタケラン　青野熊竹蘭　 Alpinia intermedia  ショウガ科ハナミョウガ属
アオノクマタケラン　青野熊竹蘭　Alpinia intermedia 　ショウガ科ハナミョウガ属

 

ピンクの花はサキシマフヨウです。

 

沖縄では旧暦の12月18日（2019年は1月13日）にゲットウの葉（カーサー）に包んで蒸したお餅（ムーチー）のカーサームーチー（下写真）を食べて厄払いをします。

 

この日カーサームーチーと食べる日がとても寒いことが多いので沖縄の人はこの日の事をムーチービーサーと呼びます。

このカーサームーチーは那覇の金城に伝わる昔話に由来していますので興味のある方は沖縄市の公式ホームページに書かれているムーチー（鬼餅）由来を読んでみて下さい。

 

 

2019年7月5日

Posted by hana