ヤンバルの沖縄そばの四天王の一つ☆前田食堂【沖縄:大宜味村】
やんばる(沖縄北部)の沖縄そば四天王 うちなぁ(沖縄県民)にはたいていお気に入りの沖縄そば屋があります。やんばる(沖縄北部)の人におススメの沖縄そばを尋ねると宮里(みやざと)そば【名護市】、山原(やんばる)そば【本部町】、きしもと食堂【本部町】、そしてこの前田食堂の名前があがることが多いです。 宮里そば 山原そば 国道58号線を国頭方面に向かって走ると平南(へなん)橋が見えてきます。さらに車を走らせると前田食堂が見えてきますので、お店の前を通り過ぎてから ...
手軽にトレッキングできるジャングルにあるター滝【沖縄:大宜味村】
Ta-taki waterfall in North area of Okinawa is powerful. Please click translation function on the upper right side of the screen. 観光客の方にとって沖縄=海のイメージが強いかもしれませんが、実は次の世界遺産認定候補地になっているのが固有種や絶滅危惧種が多く暮らすヤンバル(沖縄島北部)の森で、山の自然が素晴らしいのです。※奄美大島、徳之島、沖縄 ...
沖縄そば街道にある古民家のお店☆山原(やんばる)そば【沖縄:本部町】
沖縄そばとは 沖縄そばの味を分かりやすく伝えると「どん兵衛」や「赤いキツネ」と似ています(あくまでも私の感想です)。つまりソバという名前がついていますが、そば粉ではなく小麦粉を使って麺が作られています。ただ、少々ややこしいのですが、かん水を使って作れられているので中華麺に分類されるそうです。 そして中の具材や薬味にはソーキ(骨付き豚肉)や三枚肉、沖縄かまぼこ、紅しょうがやコーレーグス(島唐辛子の泡盛漬け)を使用し、豚やかつおだしでスープをとります。 つまり、沖縄そばとはそばという名 ...
名護市内から30分で行ける秘境☆フクガ―(普久川)の滝【沖縄:名護】
Fukugawa-waterfall near the Kyoda IC☆Travel Information in Okinawa. Please click translation function on the upper right side of the screen. 沖縄と言えば青い海を想像する人も多いですが、実はヤンバル(沖縄北部)は世界遺産登録目前の素晴らしい山々があります。そこではトレッキングはもちろん、滝遊びをすることも出来ます。大小含めればかな ...
ツマムラサキマダラ(褄紫斑)学名:Euploea mulciber
Striped blue crow which lives in Okinawa. Please click translation function on the upper right side of the screen. ツマムラサキマダラ(褄紫斑) 学名:Euploea mulciber タテハチョウ科マダラチョウ亜科 ツマムラサキマダラは以前は迷蝶(めいちょう)でしたが1992年頃から沖縄本島で見られるようになったと図鑑には書かれています。し ...
アオミオカタニシ(青身陸田螺)学名:Leptopoma nitidum
Beautiful blue snail which lives in Okinawa. Please click translation function on the upper right side of the screen. アオミオカタニシ(青身陸田螺) 学名:Leptopoma nitidum ヤマタニシ科アオミオカタニシ属 日本では奄美諸島を除く南西諸島に生息しています。透き通るような青色をしているのですが、これは外側の殻は透明で、身体が青色の為そう見 ...
アリサンミズ 学名:Pilea aquarum var. brevicornuta
Small red flower which blooms in Okinawa. Please click translation function on the upper right side of the screen. アリサンミズ 学名:Pilea aquarum var. brevicornuta イラクサ科ミズ属 別名はシマミズで山地のやや湿った場所などに生える多年草。花には雄花(おばな)と雌花(めばな)があり、同じ株の中に咲く雌花の茎は雄花よりも短い ...
トトロが頭に乗せていた葉っぱ☆クワズイモ 学名:Alocasia odora
Alocasia which grow in Okinawa. Please click the translation function on the upper right side of the screen. 大人気のジブリ作品「となりのトトロ」の有名なポスター(下写真)でトトロが頭に乗せて居る葉っぱ。見た目からしてサトイモ科つまりお芋の葉っぱだと私は思います。 このポスターに描かれた葉っぱ、私が思うにクワズイモだと思います。サツキと比べてもかなり大きいですが、実は決して大 ...
ナミエシロチョウ(浪江白蝶 ) 学名:Appias paulina
ナミエシロチョウ(浪江白蝶 ) 学名:Appias paulina チョウ目アゲハチョウ上科シロチョウ科トガリシロチョウ属 閉じた時に見える羽(翅裏)は黄色ですが実はシロチョウの仲間です。(翅の上の部分)前翅の先端がとがる事のでトガリシロチョウと呼ばれています。幼虫の食草はツゲモドキ。沖縄本島や八重島諸島に一年中生息します。 ナミエシロチョウは東京大学の動物学研究者の波江元吉(なみえもときち)の名前に由来。 雌(メス)は停まった時に見える方の羽(表翅)に ...
スミナガシ(墨流)学名: Dichorragia nesimachus okinawaensis (Shimagami, 1986)奄美・沖縄亜種
Asian constable butterfly which lives in Okinawa. Please click translation function on the upper right side of the screen. 本州でよく見かける生き物はヤンバル(沖縄北部)では亜種として存在しているものも多いのですが、いざ探すとなかなか見つからないことが多いです。スミナガシも探し始めて3年目でやっと国頭村で撮影することができました。(下写真4枚成虫の ...