東京タワーのお膝元★まるで映画の舞台のようなような懐石料理店「東京 芝 とうふ屋うかい」【東京：芝公園】
Traditional multi-course meal served around the Tokyo tower # Travel Information of Tokyo. Please click translation function on the upper right side of the screen.
まるで映画のセットのようなお屋敷から空を見上げると東京タワーが自分を見下ろしている懐石料理のお店が芝公園にあるとうふ懐石うかい
お店の入り口には案内人が待機し、お店の中に誘導してくれます。門をくぐれば立派なお庭が玄関まで続きます。
予約して行ったので2階のお部屋に通されました。
窓から見える中庭も素敵です
今回予約したのは「花コース」
見た目も楽しい先付けの八寸
さすがとうふ屋さんと舌を唸らせたあげ田楽。絶妙な味加減の砂糖醤油もさることながら、お揚げの焼き加減が素晴らしかった。かりふわふわの食感で今まで食べたお揚げさんの中で1番美味しかったです。
ここで注文していた日本酒が登場。うかいオリジナルの秋田のお酒が竹筒に入って登場。
お造りとすっきりした飲み口の日本酒が合います。
大きなお鍋に入って出てきたキノコ鍋はお店の方が目の前でよそってくれました。つるんとしたキノコからはスープに旨味が滲み出てこれもまた絶品。でもだんだんこの辺りでお腹がいっぱいになってきました。
もう食べれないかなっと思っていた時に出てきたTOKYO Xの炙りハム。TOKYO Xは日本のブランド豚の1番最初に認定された銘柄で出てきた当時はよく目にしたのですが、久しぶりにその名前を目にしました。そして変わりなくジューシー美味でした。添えられた蓮根の素揚げももっちりしていて美味しかったです。
メイン料理の最後は鯛めしとお吸い物。この時すでにかなりお腹がいっぱいで正直あまり味わえなかったのが残念ですが、これも間違いなく美味しかったです。
最後に出されたデザートはちょうどいい具合に熟れた甘い柿。素敵な建物で美味しいお料理をいただきながら過ごす時間は最高でした。
帰りがけに東京タワーを見ると点灯色が変わってポップな色合いになっていました。いかにも東京らしい景色がこの日の最後の締めにふさわしいものでした。
ホームページ
https://www.ukai.co.jp/shiba/アクセス
店名：東京 芝 とうふ屋うかい
住所：東京都港区芝公園4-4-13
TEL：03-3436-1028
営業時間：昼【11:45～15:00 】夜【11:00～18:00】
ただし土・日・祝は 【11:00～19:30 】通し営業
定休日：月のうち3回月曜が定休日、年末年始
コロナウィルスによる緊急事態宣言中は11:00～20：00（L.O.19:00)の通し営業です（2021年3月現在）
赤羽橋から徒歩で約8分