王子で昔から人気の中華「かいらく」【東京：王子】
Original Wantan-men Ramen # Travel Information of Tokyo. Please click translation function on the upper right side of the screen.
昔から王子に住んでいる人に「美味しいお店はどこですか？」と尋ねると必ず名前が上がるのが「かいらく」。昭和10年に王子でお店を始め、2回移転したのち現在はマンションの1階にお店を構えています。
先代が中国から引き上げるときに本場で学んだワンタンを持ち込んだそうで、このお店の名物は「わんたんめん」、そしてチャーハン。でも2代目の途中でチャーハンは無くなってしまったようです。
運ばれてきたワンタンメンは丼に並々と入ったずっしりと麺とワンタンが入っている醤油味のスープ。
同じく王子にある中華そばの名店「中華そば 伊藤」とは対極的です。
https://island.f3-laboratory.com/?p=14833ワンタンの皮が「煮込みすぎではないか」と心配になる見た目ですが、絶妙のとろとろ加減で美味しいです。麺は太すぎず細すぎず、しっかりと鶏ガラ醤油味のスープに絡んでいました。
同じ王子駅周辺にあるキング製麺がデートで使えるたまに食べるちょっといいワンタンメンだとしたら
「かいらく」のワンタンメンはふらっと毎日来ても食べ飽きない方の力が抜けた優しい味のワンタンメンでした。
ホームページ
なし
アクセス
店名：かいらく
住所：東京都北区王子2-28-9
TEL：03-3914-7214
営業時間：昼【11:00～15:00】夜【17:00～19:20】
定休日：木曜
注意書き15：00〜17：00までは閉店しています。
JR京浜東北線王子から徒歩で約5分