カフェ＆レストラン

  Plaughman's Lunch Bakery☆Travel Information of Okinawa. Please click translation function on the upper right side of the screen.   最近のおきなわ旅行本には必ず掲載されているという噂の、北中城（きたなかぐすく）にあるPlaughman's Lunch Bakery（プラウマンズランチベーカリー）。外人住宅の跡地を利用したお洒落なカフェです。店名 ...

  沖縄そばとは 沖縄そばの味を分かりやすく伝えると「どん兵衛」や「赤いキツネ」と似ています（あくまでも私の感想です）。つまりソバという名前がついていますが、そば粉ではなく小麦粉を使って麺が作られています。ただ、少々ややこしいのですが、かん水を使って作れられているので中華麺に分類されるそうです。 そして中の具材や薬味にはソーキ（骨付き豚肉）や三枚肉、沖縄かまぼこ、紅しょうがやコーレーグス（島唐辛子の泡盛漬け）を使用し、豚やかつおだしでスープをとります。 つまり、沖縄そばとはそばという名 ...

  沖縄中部の街カフェとして評判が高かったので期待して行ったら期待以上に良かったお店がうるま市にあるcafePIPINEOカフェピピネオ 沖縄の北部と南部には絶景カフェが多く存在しますが、中部というのは海中道路を渡らない限り絶景カフェはありません。そのかわり本州にあるような店内でまったり落ち着くカフェがあるのですが、ここがそのうちの一つ。 ランチタイムの利用で、メインにお魚とお肉のコースをそれぞれ注文しました。ドリンク、スープとパンかライス付きです。 お肉はカリカリとジューシーの二層仕 ...

  Curry and coffee shop Tanpopo ☆Travel Information on Okinawa. Please click translation function on the upper right side of the screen.   前から口コミで美味しいとは聞いていたのだけれどなかなか行く機会がなくてようやく行ってきました。 カレーと珈琲の店たんぽぽ 名護に住んでいないとちょっと分かりにくい場所にあるお店で、外観は昭和の喫茶店風で ...

  Yukino in Nago, a restaurant specializing Okinawa's food ☆Travel Information Okinawa. Please click translation function on the upper right side of the screen.   元々は店名に「とんかつ」と付いていた気がするのですが、いつの間にかファミリー居酒屋 ゆきのになっていました。お店は名護市のゆがふいんホテルのすぐ裏手にあり ...

  Broiled Black Cod and the rice is cooked in a kamodo ☆Travel Information Kyoto. Please click translation function on the upper right side of the screen.   京都駅ビルと言えば１０階に全国の有名なラーメン店が集まる京都拉麺小路（らーめんこみち）があったり、話題のイチゴパフェが食べられるFUKUNAGA901があったりと話題 ...

  10,000 fireworks! Summer Festival in Ocean Expo Park in the Motobu district of Okinawa. Please click translation function on the upper right side of the screen.   毎年夏になると海洋博公園主催のサマーフェスティバルがあります。 沖縄県内最大一万発の花火が本当にすぐ頭上で見れます。しかもエメラルドビーチの浜辺にレジ ...

  備瀬のフク木並木道の入り口にある絶景カフェとして有名なCafe CAHAYA BULAN（カフェチハヤブラン） 日曜に行ったので13時過ぎでも並んで入りました。     入り口は和風な感じですが、中に入るとお洒落なカフェで、さらにテラス席からの景色が素晴らしいです。   夏から秋にかけて（2019年の2月で22度もある沖縄ですから冬も）テラス席は暑いですが、目の前に伊江島タッチューが見えます。そして日陰に入れば海風が入ってくるので結構気持ちいいです。（ ...

  名護曲（なぐまがい）、宮里そば、ブラジル食堂に続き名護市内にある4軒目の沖縄そばの有名なお店は我部祖河食堂（かぶそかしょくどう）です。   名護曲   ブラジル食堂   名護市の我部祖河（がぶそか）に本店がある我部祖河食堂は安くて量が多い沖縄の典型的な食堂です。1966年創業、「元祖ソーキそば」の店としてなんと沖縄県内に7店舗もある上に通信販売もしています。 注文したのはソーキそば（下写真上部）、三枚肉そばとチャーハンです（下写真下部）。 我部祖河食堂 ...

  Caramel pudding's name is Mameden Pudding.☆Travel Information in Tokyo. Please click translation function on the upper right side of the screen.   赤羽と言えばセンベロの聖地で、昼呑み天国のイメージが強いです。しかし日本一と言われるプリンが食べられるかわいいcafeも赤羽にはあります。 名前は豆電coffee。 昔からあるお店ら ...