沖縄

  島豆腐のおからと豆乳を使ったしまドーナッツ。 琉球屋根の小さなおうちが店舗です。   11:00～15:00（うりきれ）までの営業時間なので買うのは結構至難の技(笑) でも超人気店。     我が家では朝ご飯にしました～。     ここの商品を買う裏技はJAファーマーズマーケットやんばるです。 地味にパパイヤの棚の向こうでカゴに入れられて売ってます。 私は最近JAで買うことが多いかも。   ホームページ しまドーナッツ ...

  クメノサクラ（久米桜） 学名：Cerasus jamasakura var. chikusiensis　Kume ツクシザクラの近縁。     世界中で久米島にしか咲かないと言われている桜、クメノサクラ。 内地の桜のように花びらがハラハラと桜吹雪になる、沖縄では極めて珍しい桜です。 暖かい地方の桜はカンヒザクラのように花ごとボトッと落ちるタイプがほとんどです。 カンヒザクラ             ...

  塀の向こうにアメリカがある沖縄。通常はイベント開催時しかはいれないのですが、IDもパスポートもなしに、いつでも入れる場所があります。 それがこの嘉手納基地内にあるレストランSeaside（旧 Seasaide Ristorante）です。  2014年に初めてこのレストランに行った日はバレンタインの日で、「バレンタインのチケット」（基地内で？事前に予約するらしい）を持っている人しか入れないといわれ、しかも帰りには米兵に身分証の提示を求められた私にとっては思い出深い場所ですが、通常は ...