日本

  アマミヤマシギ（奄美山鷸） 学名:Scolopax mira チドリ目シギ科   奄美大島、加計呂麻島、徳之島、沖縄本島だけに生息する固有種です。本州にいるヤマシギよりも茶色く、少し短くて太いくちばしを持ちます。目が頭の後ろ寄りについているため、ほぼ360度見えると言われています。首と尾は短く、足も他のシギにくらべて短いです。絶滅危惧II類 及び国内希少野生動植物種に指定されているとても貴重な鳥です。夜行性で体の色が保護色になっているので見つけることが難しかったです。（下 ...

  リュウキュウメジロ（琉球目白） 学名：Zosterops japonicus loochooensis スズメ目メジロ科　   目の周りが白いからメジロと言います。一般的なメジロは脇腹が褐色ですが、リュウキュウメジロは脇腹が白いです。美しい声とかわいらしい姿で人気ですが、現在は一般には鳥獣保護法により捕まえることは禁止されています。 メジロにはお互いが押し合うようにピッタリと枝に並ぶ習性があって、そこから混み合っている事や物事が沢山ある事を「目白押し」という言葉が出来たそうです。 ...

  沖縄本島は離島の為、ダムができるまでうちなんちゅー（沖縄県民）はとても苦労したそうです。今ではその水が美味しいか美味しくないかは別として生活水に困ることがあまりなくなりました。そんなダムのうちの一つが東村（ひがしそん）にある福地ダム。   ダムの反対側にある見晴らし台からは素晴らしいイタジイの森が見渡せる絶景スポットです。 このダムは山の上にある地形を活かして直接海に放流できるという珍しい構造のダムだそうです。 ペンション＆カフェテラス たちがあ、カナンスローファームやサ ...

  アマミイシカワガエル（奄美石川蛙） 学名：Odorrana splendida アカガエル科ニオイガエル属 奄美大島にも沖縄本島にもオキナワイシカワガエルは以前からいましたが、2010年に奄美大島の固有種としてアマミイシカワガエル、ヤンバル（沖縄北部）の固有種としてオキナワイシカワガエルに分類されました。 普段はスタジイの森の中の渓流沿いにいるそうですが、私は奄美大島のナイトツアーで連れて行ってもらった林道の排水管で発見しました。ひょっこり覗く姿がかわいいです（下写真） ...

  アマミハナサキガエル 学名：Odorrana amamiensis (Matsui, 1994) アカガエル科ニオイガエル属 ハナサキガエルはヤンバル（沖縄北部）に生息する固有種ですが、奄美大島でも見かけたので調べてみると最近南西諸島のハナサキガエル類と分類され直したようです。あまり詳しいことは分かっていませんが、ハナサキガエル同様にスタイルは抜群でした。（下写真）  

  日本の在来種のウサギで特に有名な2種類が北海道にいる蝦夷（えぞ）ウサギと奄美大島のアマミノクロウサギ。奄美大島に行くからには絶対に会ってみたかったのでナイトツアーに参加して会うことが出来ました。 アマミノクロウサギ（奄美野黒兎） 学名：Pentalagus furnessi 兎形目ウサギ科アマミノクロウサギ属 奄美大島と徳之島にのみ生息する固有種であり、絶滅危惧IB類に指定されています。春と秋の年2回、一匹づつ出産すると言われていますが、ナイトツアーのガイドさんによると一年通して赤 ...

  沖縄自動車道の名護インターを降りるとすぐに名護曲(なぐまがい）レストランと書かれた大きな看板が目に入ってきます。かなり怪しげな雰囲気で一瞬中に入るのをためらいますが、中にはいるといかにも沖縄らしいごちゃとした感じが心地よいお店。 実は名護市は昔イルカ漁が盛んだった為、沖縄でも珍しいイルカ料理が食べられるお店。イルカはうちなーぐち（沖縄の方言）でヒートゥーといいます。 そんな珍しいヒートゥー料理がある名護曲レストランですが、看板に”琉球料理”と大きく書いてあるように沖縄のおふくろの味 ...

  沖縄で定番オヤツといえばサーターアンダギー。那覇市の牧志公設市場にある、美味しいと評判のサーターアンダギーのお店、歩（あゆみ）。 サーターアンダギーで有名な三矢のものや、家庭で作るものは油でシットリしていて小麦の味がでているものが多いですが、歩（あゆみ）のサーターアンダギーは卵の味がしっかりしていて食感もクッキーに近い感じです。   三矢   なんでも歩（あゆみ）のサーターアンダギーは卵黄だけを使って作っているそうで、サーターアンダギーを食べ終わった後に残る独特 ...

  西表島のお洒落なオーベルジュ兼レストランくくるくみです。泊まり客の他にも一般客も受け入れているようで、オシャレでお料理も美味でした。 注文した食事の中で石垣牛のお寿司が一番美味でした。     沖縄特産のゆしどうふのサラダはゆしとうぶは暖かく、生ハムサラダは冷たかったです。 石垣島の地ビールは私は口にあいませんでしたが、ちょっと写真が残ってないので何を食べたか覚えてないですが、全般に美味しかったです。   ちなみに石垣牛のお寿司は2回頼みました。 ...

  すっかり高級ブランド牛として有名になった石垣牛ですが、手軽に食べたいならおススメのお店があります。 お肉屋さんが運営するハンバーガー屋さんVANILLADERI（バニラデリ）。 ＪＡ石垣牛100％使用したバーガーとのことで、私は1番人気との事で石垣牛アボカドわさびバーガーを食べました。   ALL手作りで出来たての上にジューシーな石垣牛とアボカドがマッチしていて絶品！でした（上写真）。 ちなみに人が通ろうがドアが当たろうが一切我関せずな看板ニャンコさんがずーっとお店のドア ...