沖縄県産パイナップル ゴールドバレル スナックパイン ピーチパインなど
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沖縄県産のパイナップルといえば…
路地パイン…路地で作っている昔からあるパイン(スムースカイエン)
スナックパイン…手でちぎって食べることができるパイン(ボゴールパイン)
ピーチパイン…果肉が白っぽく桃のような香り(ソフトタッチ)
ゴールドバレル…パイナップルの王様。作るのに3年かかるがものすごく甘い。
クリームパイン…バニラクリームのような味と香り
他にもサマーゴールドとジュリオスター、ハニーブライトなど8種類ぐらいあります。
沖縄県外のスーパーでも「沖縄県産甘いパイン」で売られているのはピーチパインでしょうか?
3月~6月がシーズンとの事。石垣産が有名です。
沖縄では安い値段で買えるので手軽に食べられて美味しい品種です。ちなみに沖縄では10月ぐらいまでパイナップルは売っているので、最後の方は50円とかで買えます。
クリームパイン(下写真右上)は酸味が全くなくてピーチパインよりももっと甘いです。普段はなかなか1000円以上するようなパイナップルは買わないのですが、この時は友達がきたので高級キーツマンゴーと今帰仁スイカを奮発して買いました。(それでも本州で買う半額以下だと思います)。これも買って大正解でした。
クリームパインが甘くて美味しかったので、これ以上のものはないと思っていたらパイナップルの王様ゴールドバレルに出会いました。育つのに3年もかかる希少種。めちゃくちゃ甘くて美味しいです。
沖縄県外で見かけるのはデパートの高級フルーツコーナーぐらいでしょうか?最近は段々と知名度もあがってきているようですが、それでも沖縄県外で見かけることはまだまだ難しいです。
とにかく沖縄県外で買う値段の半額ぐらいで買えるのでしょっちゅう買って食べていましたが、沖縄生活が長くなると知り合いからもらうことが増えていき、そのうちパインは貰うものになっています。
最初にいただいたパインは6個もあって、こんなにたくさん!!と驚いていたんです。
そのうちどんどん増えて行って、次は2袋分のスナックパイン。このスナックパインは沖縄県産のパインを使ったお菓子としてよくケーキ屋さんで使われています。
そのうちどんどん増えて行って、最終的には段ボール2箱分頂くぐらいになっています。私も段々数の感覚が分からなくなってきました(笑)
沖縄のかめーかめー(お腹いっぱい食べてね)精神です。ありがたく頂いておすそ分けしています。
本州のお友達や実家に送ってもめちゃくちゃ残ったので、最後は全部皮をむいて小さく切って冷凍して、毎日ゴーヤースムージーに入れて飲んでいました。贅沢で幸せ。
もし大量に買ったときはどうぞスムージーを作ってみてくださいね。
夏になると朝食代わりに飲める☆ゴーヤースムージーの作り方☆
- ゴーヤーはワタをとって切ったら冷凍庫へ。
- さらに冷凍しておいてたパイナップルとこの冷凍ゴーヤに常温のバナナと牛乳を加えてミキサーにかけたら出来上がり。バナナを多めに入れることでゴーヤの苦味が分からなくなります。
- お砂糖をいれなくても美味しく飲めますよ。
おまけのパイナップルは観賞用です。一本50円ぐらいで売っています。これはアイスクリンカフェアークで撮影させてもらったものですけどかわいいですよねー!