アグー豚の生ハム
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沖縄で有名なお肉といえばアグー豚。
おいしい豚肉として有名なイベリコ豚の生ハムよりも私はアグー豚の生ハムが好きです。
味が濃くて舌触りが滑らかでとにかく美味しいです。
Agu-buta pork is famous for meat in Okinawa. I prefer Iberiko ham to Agu-buta ham. It’s rich flaver,nice texture, good taste anyway!
名護にある「肉の駅 がなは」というちょっと目を引く看板の我那覇ミートで買いました。
I bought it at Nikunoeki-Ganaha which has outstanding signboard in Nago.
大好きなアグー豚の生ハムが手に入った日の夕食はアグー豚のロースステーキから主役交代です。
When I get Agu-buta ham, the main dish is changed to it from Pork loin steak at dinner of the day.
ちなみに「肉の駅がなは」の2階の焼肉レストランの焼肉 我那覇も美味しいのでおすすめです。
Bye the way,I recommend Yakiniku-Ganaha restaurant in the seconf floor.